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马苋菜的功效婴儿能吃苋菜吗

发布时间:2021-01-21 04:03:38 阅读: 来源:酸奶机厂家

马苋菜的功效 婴儿能吃苋菜吗? 马苋菜的功效 小时候,小编家的阳台有一个盆栽,里面种着开着粉红色小花的太阳花,这么漂亮的小植株,跟马苋菜可有渊源,太阳花是属于马齿苋科。马苋菜,又称之为马齿苋,民间素有“太阳花”、“死不了”、“长命花”、“五行

小时候,小编家的阳台有一个盆栽,里面种着开着粉红色小花的太阳花,这么漂亮的小植株,跟马苋菜可有渊源,太阳花是属于马齿苋科。马苋菜,又称之为马齿苋,民间素有“太阳花”、“死不了”、“长命花”、“五行草”之称,是一个自古深受人们喜爱的野菜,田间、路旁、原野、庭院随处可见其踪迹,适应能力极强,不但营养丰富,也是一味常用的中药材。

天然的“抗菌药”

马苋菜对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强,是治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻的常用药。此外,对多种化脓性皮肤病和外科感染等均有较好的疗效。

延缓衰老

马苋菜富含的维生素E具有清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效。同时,马苋菜中富含的硒,在现代研究中,已表明硒的抗氧化、抑制癌细胞的作用。

马苋菜也是罕见的天然高钾食物,有利于平衡人体的酸碱度。研究显示,细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,细胞内水分下降与细胞衰老正相关,而进食马苋菜也可保持体内钾水平处于正常状态。

此外,马苋菜富含胡萝卜素也是抗氧化的作用,而胡萝卜素作为维生素A的原体,在体内转换成维生素A也利于眼睛的营养,缓解干涩和夜盲症状。

预防动脉硬化

阿尔法亚麻酸的ω-3脂肪酸,可以有效的减低血液中饱和脂肪酸,有利于防止动脉硬化,远离冠心病、心梗等心血管疾病,在马苋菜中该物质的含量十分丰富,是菠菜的10倍。

此外,马苋菜中含有的去甲基肾上腺素和葡萄糖、二羟乙胺、苹果酸等营养成分,这些营养成分在提高人体的免疫能力、抗衰老等方面有着极为重要的生物学功能。

慎吃

婴儿应慎吃苋菜。苋菜的硝酸盐含量较高,宝宝不宜多吃。

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