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【消息】腊肠能直接吃吗腊肠大多都是半成品

发布时间:2021-01-03 00:48:25 阅读: 来源:酸奶机厂家

腊肠能直接吃吗?不管是自制,还是买的,腊肠大多都是半成品,是不能直接生吃的,要弄熟后才食用,这样才不会影响身体健康。

腊肠能直接吃吗

灌的腊肠不能直接生吃的,肠胃不好的话可能闹肚子。因为腊肠做的时候用的配料及猪肉都是生的,即便风干了,也是半成品,并不是成品。千万不要生吃腊肠,不然很容易生病。为了自身的健康着想,一定要把腊肠蒸或煮熟了再吃。

腊肠生吃了怎么办

有人抵抗力,生吃了也没事,吃了没拉肚子就没关系。但如果拉肚子,肠胃炎就吃药或看医生。

其实,现在工厂灌的腊肠都有焙烘工序,基本上腊肠成品都是半熟了的,加上有防腐剂,不变质的腊肠就算生吃估计也不会引起人胃肠太大的反应。只是,生吃口感也不好啊,还是不建议吃。

超市买的腊肠可以直接吃吗

看情况。一般都是生的,也有熟的,生的可以烤煮或蒸熟。如果熟的直接就可以食用了,不会对身体产生不良的影响。

火腿肠是可以直接生吃的

腊肠和火腿肠不同,火腿肠是熟的,剥了外皮就能吃的。

火腿肠是将腌制好的火腿搅碎成泥,加入淀粉,把调好的肉馅放在锡纸(或选择灌进能吃的肠衣里也可)上,卷起,把两端慢慢的拧紧,将卷好的肉卷上锅蒸熟。火腿其实就是经过腌制的咸猪腿,因为其色泽鲜红如火,称为“火腿”。火腿肠的特点是火腿是熟的,可以直接吃。

注意:制作火腿肠时,用锡纸卷,也可选择灌进能吃的肠衣里。一般热狗直接吃,外面那层也可以吃用的就是肠衣。而超市买的火腿肠,则要撕掉外面那层纸。

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